Skip to main content Search
Bicchierini prosciutto e melone

Bicchierini prosciutto e melone
4.4 9 rating
Prep. 10 min
Total 3 h 25 min
10 porzioni
Sign up for free

Ingredients

Cialdine di Parmigiano reggiano
  • 50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
  • 5 g di semi di anice
Briciole di prosciutto crudo
  • 200 g di prosciutto crudo a pezzi (2 cm)
Sorbetto al melone
  • 500 g di melone cantalupo maturo, la polpa a cubetti precedentemente congelati
  • 20 g di vino Porto bianco
    20 g di vino bianco, fruttato e dolce
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe bianco macinato
  • 1 albume

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 8 g
Calories 330 kJ / 78 kcal
Fat 3 g
Fibre 0 g
Carbohydrates 4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Aperitivi al cucchiaio 10 Recipes
Italy
Un sorso di freschezza 83 Recipes
Italy

You might also like...

Bicchierini di zucchine con formaggio

4.5(11)

45 min

Antipasto di alici agli agrumi

3.8(4)

2 h 10 min

Stelle di mare

2.8(4)

30 min

Mousse di prosciutto, tonno o formaggio

4.7(305)

10 min

Cocktail alla frutta

4.7(30)

10 min

Palline al prosciutto

4.3(72)

1 h 30 min

Bicchieri con salmone, gamberetti e avocado

4.4(51)

15 min

Bicchierini prosciutto e piselli

4.2(16)

35 min

Baci di dama salati al parmigiano e pistacchi con mostarda di pere (di Sebastiano Rovida)

4.5(6)

1 h

Canapè frittatine di verdura

4.2(13)

35 min

Conetti croccanti con mousse di Gorgonzola

4.5(2)

5 h 30 min

Calamaretti e funghi in cestini di polenta

4.6(18)

1 h 50 min