![Smažené kuře a la Kentucky Smažené kuře a la Kentucky](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/C0ACC4DF-B9BE-42A2-9843-C07D68E3B159/Derivates/2CA1A918-178F-46D9-849E-1901370BA1C9.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Na obalení
- 200 gramů hladké mouky
- 1 čajová lžička soli
- 1 čajová lžička červené papriky
- 1 čajová lžička česnekového prášku
- ½ čajové lžičky kari
- ½ čajové lžičky kajenského pepře, mletého
- 1 čajová lžička sušeného tymiánu
Na marinování
- 2 stroužky česneku
- 1 polévková lžíce červené papriky
- 1 polévková lžíce sušeného tymiánu
- 1 polévková lžíce sušené majoránky
- 1 polévková lžíce sušeného estragonu
- 1 polévková lžíce sušeného kopru
- 1 čajová lžička kari
- 1 polévková lžíce soli
- 2 - 3 špetky mletého černého pepře
- 240 gramů hladké mouky
- 120 gramů kukuřičného škrobu
- 400 gramů vody
- 1000 - 1200 gramů kuřete osoleného a opepřeného, nakrájeného na kousky
Na smažení
- 500 - 600 gramů oleje na smažení
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 2574 kJ / 616 kcal
- Protein
- 46.5 g
- Carbohydrates
- 67.2 g
- Fat
- 17.9 g
- Fibre
- 3.3 g
In Collections
Alternative recipes
Langoše
1h 20min
Vepřenky
25 min
Anglické rohlíky
1h 40min
Trhané kuřecí maso v tortille s avokádem a čedarem
1h 15min
Kuřecí nugety s okurkovým dipem
45min
Housky bao se zbylým masem a omáčkou hoisin
1h 30min
Pekanové pralinky
2h 40min
Šišky se skořicovým cukrem
1h 25 min
Sladkokyselá, pomalu vařená vepřová žebírka
2h 25min
Smaženka
20min
Středomořská kuřecí křidélka s bylinkovo-pomerančovou rýží
1h
Holandský řízek s bramborovo-brokolicovým pyré
1h 10min