Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- Butter zum Einfetten
- 50 g Parmesan, in Stücken
- 60 g natives Olivenöl
- 100 g gemischtes Gemüse, (z.B. Staudensellerie, Möhren und Zwiebeln), in Stücken
- 400 g Rinderhackfleisch
- 2 TL Salz und mehr zum Kochen der Nudeln
- 1 Prise Pfeffer aus der Mühle
- Wasser zum Kochen der Nudeln
- 320 g Bandnudeln, schmal (Tagliolini)
- 60 g trockener Weißwein
- 1 Zwiebel, halbiert
- 100 g Schinkenspeck, gewürfelt
- 800 g Kürbis, in Stücken
- 250 g Mozzarella, abgetropft, in Stücken
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2416 kJ / 577 kcal
- Protein
- 39 g
- Carbohydrates
- 48 g
- Fat
- 26 g
- Fibre
- 2.1 g
Alternative recipes
Makkaroni-Butternuss-Käse-Auflauf
1h 15 min
Nudelauflauf mit Kürbis und viel Käse
1h 15 min
Kürbis-Sellerie-Quiche
2h
Kürbis-Carbonara
40min
Paprika-Salami-Quiche
45min
Nudel-Kürbis-Auflauf mit Hackbällchen
1h 10min
Kartoffel-Zucchini-Tarte
1h 10min
Kürbisquiche
2h 5 min
Kürbis-Cannelloni
1h 10min
Muschelpasta mit Kürbis und Speck
30min
Kürbis-Moussaka
1h 30min
Kürbis-Hackfleisch-Tarte
1h 45 min