Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 215 g di latte intero
- 110 g di zucchero
- 15 g di amido di mais (maizena)
- 15 g di amido di riso
- 70 g di uova
- 20 g di miele
- 35 g di burro a pezzi
- 12 g di gelatina in fogli, precedentemente ammollata in acqua fredda
- 510 g di mango in purea
- Nutrition
- per 100 g
- Calories
- 565 kJ / 135 kcal
- Protein
- 2.1 g
- Carbohydrates
- 23.2 g
- Fat
- 4.4 g
In Collections
Alternative recipes
Cremoso ai tre cioccolati su sabbia al cacao
5h
Panna cotta kiwi e ciliegie
6h 40min
Crema agli agrumi e meringa
No ratings
Lemon curd (di Luca Montersino)
25 min
Fagottini al cioccolato con composta di prugne (vegan)
No ratings
Éclair all'arancia
7h
Creme brulé al cioccolato bianco e limone
40min
Trifle ai lamponi
2h 30min
Torta raw di mele e frutti di bosco
1h 40min
Smoothie avocado ed ananas
10min
Ceviche di salmone
48h 15min
Pannacotta con bisque di astice e chele di granchio
2h 20min