![Sałatka z buraków Sałatka z buraków](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/44B8D436-8C7C-4B9A-A8F1-EF6AA14FA142/Derivates/F5668192-02FD-4BD7-A746-FBB77ED98436.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 ząbki czosnku
- 100 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 900 g wody
- 1000 g czerwonych buraków, nieobranych
- 70 - 100 g czerwonego octu winnego
- 80 g cukru
- 4 ziarna ziela angielskiego
- 1 łyżeczka ziaren pieprzu czarnego
- 2 liście laurowe, suszone
- 2 goździki (optional)
- 1 łyżeczka soli
- Nutrition
- per 1 słoik
- Calories
- 1697.5 kJ / 405.5 kcal
- Protein
- 10 g
- Carbohydrates
- 95.5 g
- Fat
- 1 g
- Saturated Fat
- 0 g
- Fibre
- 12 g
- Sodium
- 1235.5 mg
Alternative recipes
Sałatka szwedzka
3h 40min
Ogórki kiszone - na zupę ogórkową
15min
Marchewka na ciepło
35min
Sałatka zimowa
1h 40min
Pikle
1h 20min
Marynowane papryki
55min
Sałatka z cukinii, dyni i gruszki
1h 50 min
Salsa balsamiczna z burakiem
1h 20min
Ćwikła
50min
Buraczki na ciepło
50min
Buraczki na ciepło na szybko
30min
Surówka z kiszonej kapusty
15min