Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 600 g ziaren orkiszu
- 200 g kaszy gryczanej, niepalonej
- 40 g białego octu winnego
- 740 g wody
- 40 g świeżych drożdży, pokruszonych
-
2
łyżki otrębów pszennych
or 2 łyżki otrębów owsianych - 2 ½ łyżeczki soli
- 20 g pestek dyni
- 20 g ziaren sezamu
-
30
g siemienia lnianego
or 30 g słonecznika łuskanego
- Nutrition
- per 1 kromkę
- Calories
- 374 kJ / 89 kcal
- Protein
- 4 g
- Carbohydrates
- 17 g
- Fat
- 0 g
- Fibre
- 2.5 g
In Collections
Alternative recipes
Chleb z otrębami
1h 35min
Chleb pszenno-żytni razowy
1h 40min
Chleb pełnoziarnisty na parze
2h
Chleb orkiszowy
1h 40min
Chleb wiejski
2h
Pełnoziarnisty chleb orkiszowy na zakwasie żytnim
17h 20min
Chleb z kaszą gryczaną
2h 20min
Żytni chleb pełnoziarnisty na zakwasie z suszonymi śliwkami
16h 30min
Bułki orkiszowo-żytnie z ziarnem żyta i rozmarynem
1h 30min
Chleb pszenno-żytni z kaszą gryczaną, chia i siemieniem lnianym na zakwasie
20h
Bułki grahamki
1h 5min
Bułeczki orkiszowe
2h 30min