Bułeczki orkiszowe

Bułeczki orkiszowe

3.4 139 ratings
Prep. 10 min
Total 2 h 30 min
16 sztuk

Ingredients

  • ziaren orkiszu
    500 g
  • wody
    350 g
  • drożdży świeżych pokruszonych
    25 g
  • soli
    1 łyżeczka
  • oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia dłoni i blatu
    2 łyżki
  • pestek dyni plus dodatkowa ilość do posypania bułek
    15 g
  • ziaren słonecznika plus dodatkowa ilość do posypania bułek
    15 g
  • siemienia lnianego
    20 g
  • otrębów owsianych plus dodatkowa ilość do posypania bułek
    30 g
  • mleko do posmarowania bułek (ok. 30 g)

Nutrition per 1 sztukę

Calories 147.6 kcal / 617.7 kJ
Protein 6.2 g
Fat 4.2 g
Carbohydrates 24.5 g
Fibre 4.5 g
Saturated Fat 0.6 g
Sodium 150.2 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...