Gnocchi alla romana

Gnocchi alla romana

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Prep. 20 min

Total 1 h

6 Portionen

Ingredients

Hartweizengrieß
250 g
Parmesan in Stücken
70 g
Milch
1000 g
Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
60 g
Salz
1 TL
Muskat
2 Prisen
Eigelb
2

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 14 g

Calories 1700 kJ / 407 kcal

Fat 21 g

Carbohydrates 35 g

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