Escapade au Maroc - Street Food

10 Recipes

Goûtez aux saveurs de la street food marocaine. La richesse et la diversité d’une des meilleures cuisines du monde à déguster sur le pouce. Harira, bricks ou bien falafels sont au menu pour rappeler les mets que l’on déguste dans les ruelles marocaines !

Harira (soupe marocaine au poulet)

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55 min

Poulet marocain au garam masala et couscous

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50 min

Boulettes d'agneau et pain batbout marocains

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2 h 15 min

Bricks au crabe

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45 min

Filets de poisson blanc marinés, sauce chermoula et salade de couscous

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1 h 45 min

Falafel avec pain r’gaif et sauce tahini

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1 h 30 min

Fatayer au fromage et menthe

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2 h

Pastilla au canard, abricot et pignon de pin

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50 min

Sfenj - donuts marocain

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2 h 45 min

Briouats aux amandes, miel et graines de sésame

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2 h