O'zapft is!

11 Recipes

Nicht nur zur Wiesn-Zeit wissen die Bayern, wo es kulinarisch langgeht. Wir laden Sie ein zu zünftigen Leckerbissen wie Schweinehaxen, Zwetschgendatschi und Obatzter! Pfundig!

Bayerische Bschoad-Sackerl

Bayerische Bschoad-Sackerl

1h

Bayerischer Kartoffelsalat

Bayerischer Kartoffelsalat

15 min

Kasseler mit Sauerkraut und Kartoffeln in Senf-Wein-Sauce

Kasseler mit Sauerkraut und Kartoffeln in Senf-Wein-Sauce

1h 15 min

Leberknödelsuppe

Leberknödelsuppe

45 min

Obatzter mit Frühlingszwiebeln

Obatzter mit Frühlingszwiebeln

5 min

Radisalat

Radisalat

10 min

Rohrnudeln

Rohrnudeln

1h 50 min

Schweinehaxen mit Kartoffeln und Malzsauce

Schweinehaxen mit Kartoffeln und Malzsauce

2h

Weißwurstsalat

Weißwurstsalat

30 min

Wirsing mit Leberkäse, Kartoffeln und Käsesauce

Wirsing mit Leberkäse, Kartoffeln und Käsesauce

50 min

Zwetschgendatschi

Zwetschgendatschi

1h 15 min