Patatas guisadas con calamares

Patatas guisadas con calamares

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Prep. 15 min

Total 40 min

2 raciones

Ingredients

150 g de cebolla en cuartos
25 g de aceite de oliva
¼ cucharadita de colorante amarillo
250 g de calamares frescos (en trozos o anillas)
½ hoja de laurel seca
1 pellizco de pimienta molida
250 g de patatas chascadas
15 g de arroz de grano redondo
25 g de vino blanco
150 - 170 g de caldo de pescado

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 305 mg

Protein 24.9 g

Calories 1680 kJ / 402 kcal

Fat 14.9 g

Fibre 4.1 g

Saturated Fat 2.3 g

Carbohydrates 39.5 g

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