Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 75 克 醬油
- 50 克 糖
- 15 克 香油
- ¼ 茶匙 黑胡椒粉
- 1 粒 蒜頭 ，拍碎
- 1 茶匙 白芝麻 ，多備一點
- 100 克 牛小排 ，切絲
- 5 朵 乾香菇 ，泡軟，切絲
- 20 克 沙拉油
- ½ 粒 洋蔥, 切絲
- 80 克 紅蘿蔔, 切絲
- 50 克 小黃瓜, 切絲 (optionnel)
- 500 克 韓式條狀年糕
- 300 克 水
- Infos nut.
- par 1 人份
- Calories
- 2172 kJ / 551 kcal
- Protides
- 9.1 g
- Glucides
- 90.8 g
- Lipides
- 17.6 g
- Fibre
- 1.9 g
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