Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 30 g de aceite de oliva
- 1 diente de ajo
- 3 - 4 pimientos verdes italianos (aprox. 250 g) en rodajas finas
- 200 g de champiñones frescos laminados
- 150 g de espárragos verdes en trozos de 2 cm
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 400 g de ramilletes de brócoli
- 6 lonchas de jamón serrano (finas)
- 6 cucharadas de tomate frito estilo casero
- 6 lonchas de queso manchego semicurado
- 6 huevos
Arroz
- 1 diente de ajo
- 20 g de aceite de oliva
- 300 g de arroz de grano redondo
- 1 cucharadita de sal
- 800 g de agua
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 1964 kJ / 470 kcal
- Protides
- 23.36 g
- Glucides
- 42.3 g
- Lipides
- 23.02 g
- Fibre
- 4.76 g
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