Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 根 新鮮辣椒, 切段
- 30 克 蒜頭
- ½ 茶匙 油
- ½ 茶匙 紅辣椒油
- 1 茶匙 麻辣醬
- 1 大匙 米酒
- ¼ 茶匙 鹽
- 300 克 透抽, 約3支，切寬圈狀（約1公分）
- 150 克 玉米筍, 切斜片
- 3 枝 新鮮九層塔, 只取葉子
- Infos nut.
- par 1 人份
- Calories
- 269 kJ / 64 kcal
- Protides
- 9.2 g
- Glucides
- 3.7 g
- Lipides
- 1.6 g
- Fibre
- 1.4 g
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