Stir Fried Clams With Basil

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Préparation 15min

Total 20min

4 portions

Ingrédients

fresh ginger
10 g
garlic cloves
3
fresh red chillies
10 g
spring onion sliced
30 g
fermented black soybeans (optionnel)
1 tsp
cooking oil
20 g
soy sauce
15 g
sugar
1 tsp
rice wine
30 g
water
80 g
clams
500 g
Thai basil leaves
40 g

Niveau

facile

Infos nut. par 4 portions

Sodium 3843.1 mg

Protides 77.7 g

Calories 2957.5 kJ / 706.9 kcal

Lipides 25.6 g

Fibre 2.1 g

Graisses saturées 3.9 g

Glucides 32.5 g

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