Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Salat
- 3 EL Sojasauce
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL Curry
- 500 - 600 g Hähnchenbrustfilets, ohne Haut und Knochen
- 500 g Wasser
- 6 Eier
-
2 - 3
Stück Römersalat
ou 2 - 3 Stück Lollo rosso und Lollo bianco gemischt, oder Eisbergsalat, in mundgerechten Stücken - 400 g Cherry-Tomaten, halbiert
Salatsauce
- 300 g Öl, neutral
- 80 g Parmesan, in Stücken
- 3 Knoblauchzehen
- 8 Sardellenfilets, in Salz eingelegt
- 3 Eigelb
- 50 g Senf
- 25 g Limettensaft
- 20 g Rotweinessig
- 1 TL schwarzer Pfeffer, gemahlen
Croutons
- 8 Scheiben Toastbrot, in Würfeln
-
80
g Olivenöl
ou 80 g Butterschmalz -
½
TL Kräutersalz
ou ½ TL Knoblauchsalz
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 2412 kJ / 576 kcal
- Protides
- 24 g
- Glucides
- 13 g
- Lipides
- 48 g
- Fibre
- 1.9 g
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