Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Spaghetti carbonara (TM7)
Préparation 15min
Total 40min
4 portions
Ingrédients
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Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)60 g
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pecorino cheese (optional - see Tips)30 g
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onion30 g
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pancetta cut into 1 cm cubes150 g
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extra virgin olive oil20 g
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water1200 g
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sea salt¾ tsp
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spaghetti350 g
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eggs3
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egg yolk1
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ground black pepper2 pinches
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fresh parsley leaves only, finely chopped, to garnish
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Sodium
997 mg
Protides
30.1 g
Calories
2888.3 kJ /
690.3 kcal
Lipides
32.2 g
Fibre
3 g
Graisses saturées
11.5 g
Glucides
67.8 g
