Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Broccoli and Cheddar Soup
Préparation 10min
Total 45min
6 portions
Ingrédients
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Cheddar cheese, vintage cubed (1 in.)170 g
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onion cut into pieces115 g
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butter, unsalted cut into pieces60 g
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all purpose white flour60 g
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vegetable broth910 g
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broccoli florets in pieces (1 in.)570 g
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heavy cream, 35% fat85 g
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salt½ tsp
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black pepper, ground¼ tsp
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Worcestershire sauce1 tsp
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white bread, in square, sliced, for toasting to serve
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Sodium
442.9 mg
Protides
11.3 g
Calories
1292.2 kJ /
308.8 kcal
Lipides
23.4 g
Fibre
0.6 g
Graisses saturées
14 g
Glucides
15.7 g
