Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Windsor Bread
Préparation 10min
Total 1h 50min
8 pieces
Ingrédients
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water150 g
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dried instant yeast1 tsp
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sugar25 g
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high protein flour (bread flour)250 g
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egg yolk plus extra 1 egg for brushing1
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salt½ tsp
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milk powder20 g
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unsalted butter softened15 g
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icing sugar2 tbsp
Niveau
facile
Infos nut. par 1 piece
Sodium
168 mg
Protides
5.8 g
Calories
745 kJ /
178.1 kcal
Lipides
3.9 g
Fibre
0.9 g
Graisses saturées
1.8 g
Glucides
29.6 g
