Béchamel Sauce

Name: Béchamel Sauce
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 570 g
Ingredients: 45 g all purpose white flour; 510 g whole milk; 45 g butter, unsalted; ½ tsp salt; 2 pinches black pepper, ground

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Préparation 5min

Total 15min

570 g

Ingrédients

all purpose white flour
45 g
whole milk
510 g
butter, unsalted in pieces
45 g
salt
½ tsp
black pepper, ground
2 pinches
nutmeg, ground (optionnel)
2 pinches

Niveau

facile

Infos nut. par 570 g

Sodium 1424.9 mg

Protides 21.9 g

Calories 3468 kJ / 828.9 kcal

Lipides 56.3 g

Fibre 1.3 g

Graisses saturées 29.9 g

Glucides 58 g

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