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Chocolate Dubai

Chocolate Dubai
5.0 5 évaluation
Préparation 1h
Total 2h 20min
32 porción
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Ingrédients

Relleno de pistacho
  • 40 g de azúcar
  • 80 g de pistaches descascarillados
  • 80 g de leche
  • 80 g de chocolate blanco roto en pedazos
  • 30 g de tahini
  • 60 g de mantequilla sin sal cortado en trozos
  • 60 g de mantequilla sin sal cortado en trozos
  • 160 g de pasta filo cotada en tiras finas o pasta kataifi
Chocolate atemperado
  • 100 g de chocolate blanco roto en pedazos
  • 540 g chocolate amargo o chocolate con leche troceado

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porción

Sodium 35.4 mg
Protides 2.8 g
Calories 833.1 kJ / 199.1 kcal
Lipides 14.1 g
Fibre 2.3 g
Graisses saturées 7.5 g
Glucides 16 g

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