Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Mussels Mariniere
Préparation 5min
Total 25min
4 portions
Ingrédients
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olive oil20 g
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leeks white parts only, sliced (1 cm)170 - 200 g
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white wine, dry250 g
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water200 g
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dried bay leaf1
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fresh thyme leaves2 sprigs
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fine sea salt½ tsp
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ground black pepper to taste2 - 3 pinches
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fresh mussels cleaned800 - 1000 g
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fresh parsley chopped, for garnishing
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lemon cut in quarters, for drizzling
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baguette sliced, for serving
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Sodium
949.1 mg
Protides
27.6 g
Calories
1331 kJ /
318.1 kcal
Lipides
10.1 g
Fibre
0.9 g
Graisses saturées
1.6 g
Glucides
16.8 g
