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Krem z pieczonej papryki z rumienionymi słupkami warzyw
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 600 g czerwonych papryk, bez gniazd nasiennych, przekrojonych na pół
- 25 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do skropienia
- 200 g papryk, różnokolorowych, bez gniazd nasiennych, pokrojonych w słupki (5 x 0,5 cm)
- 100 g czerwonej cebuli, pokrojonej w 0,5 cm piórka
- 150 g marchewki, pokrojonej w słupki (5 x 0,5 cm)
- ½ łyżeczki soli, plus 1 szczypta
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego, plus 1 szczypta
- 750 g wody
- ¾ łyżeczki tymianku, suszonego
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
ou 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - 90 g serka topionego, sera kremowego Hochland® Mixtett z ziołami, podzielonego na kawałki
- bazylia, świeża, tylko liście, do dekoracji
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 953.4 kJ / 227.9 kcal
- Protides
- 8 g
- Glucides
- 17.8 g
- Lipides
- 14.5 g
- Graisses saturées
- 5.3 g
- Fibre
- 5.6 g
- Sodium
- 514.6 mg
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