Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 4 jajka
- 1 łyżeczka soli
- 4 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 160 g ryżu basmati
- 500 g wody
- 190 - 200 g zielonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 190 - 200 g czerwonej papryki, pokrojonej na kawałki
- 150 g pieczarek, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 2 ząbki czosnku
- 50 g czerwonej cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 25 - 30 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 60 - 65 g cebuli dymki, tylko białej części, przekrojonej na pół
- 1 papryczka chili, świeża, bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
- 10 g oleju arachidowego
- 150 - 200 g minikolb kukurydzy, konserwowych, odsączonych z zalewy
- 100 g kiełków soi, świeżych
- 25 g sosu sojowego, jasnego
- kolendra, świeża, tylko liście, posiekane, do dekoracji
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1004 kJ / 240 kcal
- Protides
- 11.2 g
- Glucides
- 8.8 g
- Lipides
- 6.9 g
- Fibre
- 3.5 g
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