Cheesecakes in jars
TM5 TM6

Cheesecakes in jars

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Ingrédients

Crumb base

  • 20 g butter
  • 40 g digestive biscuits
    ou 40 g plain biscuits
  • 20 g nuts (e.g. hazelnuts, walnuts, pistachios, almonds)
  • 20 g brown sugar
    ou 20 g honey

Filling

  • 300 g cream cheese
  • 50 g cream, min. 30% fat
  • 60 g sugar (caster sugar)
  • 1 ½ tsp vanilla sugar, homemade,
    ou 1 tsp natural vanilla extract
  • 1 pinch salt
  • 2 eggs
  • 400 g water

Topping

  • 200 g mixed red berries, fresh or frozen
  • 40 g sugar

Infos nut.
par 1 jar
Calories
1636 kJ / 391 kcal
Protides
10 g
Glucides
29 g
Lipides
26 g
Fibre
1.6 g

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