Serviettenknödel
TM6 TM5

Serviettenknödel

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Ingrédients

  • 75 g Butter, in Stücken
  • 120 g Zwiebeln, halbiert
  • 250 g Milch
  • 250 g Semmeln, altbacken, in Würfeln (1 cm)
    ou 250 g Semmelwürfel
  • 3 Eier
  • 1 EL frische Petersilie, gehackt
  • 1 TL Salz
  • 4 Prisen schwarzer Pfeffer, gemahlen
  • 4 Prisen Muskatnuss, gemahlen
  • 800 g Wasser

Infos nut.
par 1 Portion
Calories
1698 kJ / 406 kcal
Protides
14 g
Glucides
37 g
Lipides
23 g
Graisses saturées
13 g
Fibre
3 g
Sodium
994 mg

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