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Chocolate Orange Mousse

Chocolate Orange Mousse
4.2 44 évaluation
Préparation 15min
Total 2h 20min
6 portions
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Ingrédients

  • dark chocolate minimum 60% cocoa solids, callets or pieces
    200 g
  • double cream
    200 g
  • orange liqueur (e.g. Cointreau or Grand Marnier)
    1 Tbsp
  • large eggs separated
    4
  • sugar
    50 g
  • orange thin peelings, for serving
    1

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 7.8 g
Calories 1840 kJ / 440 kcal
Lipides 34.8 g
Glucides 23.9 g

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