Spezzatino di agnello con patate e piselli
TM5 TM6

Spezzatino di agnello con patate e piselli

4.4 (33 évaluations )

Ingrédients

  • 1 rametto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate, le foglioline lavate ed asciugate
  • 100 g di carote, pelate e a pezzi (2-3 cm)
  • 70 g di cipolle a pezzi
  • 1 spicchio di aglio
  • 1 peperoncino piccante fresco
  • 20 g di olio extravergine di oliva
  • 700 g di spalla di agnello, senza ossa, (3-4 cm), leggermente infarinati
  • 1 cucchiaino raso di sale + q.b.
  • 1 pizzico di pepe
  • 100 g di vino bianco secco
  • 300 g di brodo di carne
    ou 300 g di acqua + 1 cucchiaino di dado per brodo di carne fatto in casa
  • 300 g di patate, pelate e a cubetti (2-3 cm)
  • 100 g di piselli surgelati

Infos nut.
par 1 porzione
Calories
1163 kJ / 278 kcal
Protides
26.7 g
Glucides
12.1 g
Lipides
14 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives

/search/fr-CA?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r85444