Creamy Asparagus, Potato and Leek Soup
TM6 TM5 TM31

Creamy Asparagus, Potato and Leek Soup

4.5 (141 évaluations )

Ingrédients

  • 30 g olive oil
  • 120 g onions, quartered
  • 250 g leeks, cut in pieces
  • 200 g potatoes, cut in pieces
  • 2 tsp fresh thyme leaves
  • 1 tsp dried marjoram
  • 600 g water
  • 1 vegetable stock cube (for 0.5 l)
  • 1 tsp fine sea salt
  • ¼ tsp ground black pepper
  • 400 g green asparagus, woody ends removed
  • 10 fresh chives, snipped, for garnishing
  • cream, for garnishing

Infos nut.
par 1 portion
Calories
743.6 kJ / 177.7 kcal
Protides
4.7 g
Glucides
24.9 g
Lipides
7.9 g
Graisses saturées
1.1 g
Fibre
5.1 g
Sodium
495.9 mg

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives

/search/fr-CA?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r85110