Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 10 liści bazylii, świeżych, plus dodatkowa ilość do dekoracji
- 400 g wody
- 6 jajek, schłodzonych
- 1 pomidor, bez skóry (ok. 170 g, patrz wskazówka)
- 125 g sera mozzarella (1 kulka), odsączonego z solanki na papierowych ręcznikach, pokrojonego na kawałki
- 5 g oliwy z oliwek
- ½ łyżeczki soli
- 2 szczypty pieprzu czarnego, świeżo mielonego, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- Infos nut.
- par 1 sztukę
- Calories
- 298.6 kJ / 71.4 kcal
- Protides
- 5.5 g
- Glucides
- 0.8 g
- Lipides
- 5.1 g
- Graisses saturées
- 2.2 g
- Fibre
- 0.1 g
- Sodium
- 149.7 mg
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