Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 300 g hele røde linser, tørrede
- 1 løg, brune, skåret i halv
- 3 fed hvidløg
- 2 tsk ekstra jomfruolivenolie
- 3 cm ingefær
- ¼ tsk gurkemeje, stødt
- ¼ tsk garam masala
- ¼ tsk chili, tørret i flager
- 350 g vand
- 150 g grønne bønner, friske, trimmet og skåret i halve
- 1 bundt baby broccoli, skåret i halve
- 200 g kokosmælk
- citronsaft, til serveringen
- 100 g babyspinat, frisk
- 1 - 2 rød chili, lang, skåret i skiver, til serveringen
- havsalt, efter præference
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1616 kJ / 385 kcal
- Protides
- 22 g
- Glucides
- 40 g
- Lipides
- 12 g
- Graisses saturées
- 7 g
- Fibre
- 15 g
- Sodium
- 129 mg
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