Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Ciasto
- 250 g mleka
- 60 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
- 500 g mąki pszennej
-
20
g drożdży świeżych, pokruszonych
ou 2 łyżeczki suchych drożdży (patrz wskazówka) - 1 jajko
- 1 łyżeczka cukru
- 1 łyżeczka soli
Pesto szpinakowe
-
40
g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
ou 40 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki - 2 ząbki czosnku
- 40 g liści szpinaku baby, świeżych
- 20 g liści bazylii, świeżych
- 20 g orzechów włoskich, łuskanych
- 70 g oliwy z oliwek
- ½ łyżeczki soli (optionnel)
Wykończenie
- mąka pszenna, do oprószenia
- 1 jajko, roztrzepane
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1235.4 kJ / 295.3 kcal
- Protides
- 9 g
- Glucides
- 32.8 g
- Lipides
- 14.2 g
- Graisses saturées
- 5 g
- Fibre
- 1.5 g
- Sodium
- 268.8 mg
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