Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
面团
- 700 克 中筋面粉
- 80 克 细砂糖
- 80 克 猪油
- 20 克 南瓜粉
- 355 克 水
- 5 克 红曲粉
- 5 - 10 滴 食用色素 ，绿色
- 1 - 2 克 可食用竹炭粉 ，约¼茶匙
油酥
- 700 克 中筋面粉
- 420 克 猪油
组合
- 320 克 莲蓉馅
- Infos nut.
- par 1 只
- Calories
- 2960.2 kJ / 707.5 kcal
- Protides
- 10.5 g
- Glucides
- 82.1 g
- Lipides
- 36.6 g
- Graisses saturées
- 13.4 g
- Fibre
- 2.8 g
- Sodium
- 18.8 mg
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