Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Filling
- 60 g bread, torn into pieces
- 1 zucchini (approx. 300g), cut into pieces (4 cm)
- 2 garlic clove
- 80 g onion, cut into quarters
- 80 g carrot, cut into pieces
- 20 g extra virgin olive oil
- 500 g pork mince, broken in pieces (see Tips)
- ½ tsp sea salt
- 60 g Worcestershire sauce
- 20 g tomato sauce
Assembly
- 2 sheets puff pastry (see Tips)
- plain flour, to dust
- 1 egg, lightly beaten
- 1 tsp poppy seed, to garnish
- Infos nut.
- par 1 piece
- Calories
- 1272.8 kJ / 304.2 kcal
- Protides
- 8.8 g
- Glucides
- 19.4 g
- Lipides
- 21.2 g
- Graisses saturées
- 6 g
- Fibre
- 1.1 g
- Sodium
- 172.5 mg
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