Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Fougasse
Préparation 20min
Total 2h
12 portions
Ingrédients
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olive oil for greasing
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15 g fresh yeast, crumbleddried instant yeast1 ½ tsp
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strong white bread flour500 g
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olive oil20 g
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water340 g
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fine sea salt2 tsp
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strong white bread flour for dusting
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water for sprinkling1 Tbsp
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 portion
Protides
5.3 g
Calories
650 kJ /
155 kcal
Lipides
2.4 g
Glucides
28.1 g
