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Zapiekanka twarogowa z kaszą manną z gruszkami i żurawiną
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 3 - 4 gruszki, dojrzałe
- sok z cytryny, świeżo wyciśnięty, do skropienia
- 500 g wody
- 3 jajka
- 75 g masła, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
- 1 szczypta soli
- 150 g śmietany, min. 30% tłuszczu, mocno schłodzonej
- 100 g cukru
-
1
łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
ou 2 łyżeczki cukru wanilinowego - 2 łyżeczki skórki otartej z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek (albedo)
- 75 g kaszy manny
- 500 g twarogu, chudego lub półtłustego, podzielonego na kawałki
- 6 - 8 łyżeczek żurawiny, do mięs (patrz wariant)
- 2 łyżki migdałów, w płatkach
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 3009.7 kJ / 719.4 kcal
- Protides
- 25 g
- Glucides
- 77.1 g
- Lipides
- 36.4 g
- Graisses saturées
- 20.3 g
- Fibre
- 6.6 g
- Sodium
- 623 mg
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