Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 3 gousses d'ail
- 2 c. à thé de sel
- 1 c. à thé de poivre noir en grains
- 1 c. à thé de basilic séché
- 1 c. à thé d’origan séché
- 1 c. à thé de thym séché
- 170 g de bière lager
- 60 g d'huile d'olive
- 60 g de vinaigre de cidre de pomme
- 60 g de moutarde à l'ancienne
- 30 g de sucre de canne complet non raffiné
- 2 c. à thé de poudre de chili (poudre de chili mexicaine)
- 1 c. à thé d'oignon en poudre
- 1 c. à thé de paprika en poudre
- ½ c. à thé de cumin moulu
- Infos nut.
- par 30 g
- Calories
- 236.6 kJ / 56.5 kcal
- Protides
- 0.4 g
- Glucides
- 3.6 g
- Lipides
- 4.3 g
- Graisses saturées
- 0.6 g
- Fibre
- 0.6 g
- Sodium
- 390 mg
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