Lemon Ginger Sour
TM5 TM6

Lemon Ginger Sour

3.7 (3 évaluations )

Ingrédients

Simple Syrup

  • 8 oz sugar
  • 1 oz ginger, peeled
  • 1 tsp edible lavender (optionnel)
  • 8 oz water

Lemonade

  • 3 lemons, divided (2 peel and pith removed, 1 whole)
  • 3 ½ oz sugar
  • 21 oz water

Foam

  • 4 egg whites (see Tip)
  • 10 ½ oz gin
  • 8 oz ice cubes
  • 1 lemon, sliced into half moons, to garnish

Infos nut.
par 1 portion
Calories
1136.3 kJ / 271.6 kcal
Protides
1.7 g
Glucides
43.5 g
Lipides
0.1 g
Graisses saturées
0 g
Fibre
0.7 g
Sodium
29.2 mg

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