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Crème-dessert au caramel

Crème-dessert au caramel
3.7 3 évaluation
Préparation 15min
Total 3h
10 portions
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Ingrédients

Caramel
  • 70 g de sucre
  • 30 g d'eau
Crème-dessert
  • 225 g de fromage à la crème à température ambiante, en cubes
  • 355 g de lait concentré non sucré (environ 1 boîte)
  • 385 g de lait concentré sucré (environ 1 boîte)
  • 115 g de fromage Pepper Jack (optionnel) coupé en morceaux (12 mm/½ po)
  • 5 œufs de gros calibre
  • 60 g de sucre
  • 1200 g d'eau

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 14 g
Calories 1460 kJ / 349 kcal
Lipides 16 g
Fibre 0 g
Glucides 39 g

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