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Grzanki z salsą pomidorową, awokado i jajkiem na miękko
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 2 ząbki czosnku
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 6 jajek, schłodzonych
- woda (do oznaczenia 1 l)
- 400 g pomidorów, dojrzałych, bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
- 10 liści bazylii, świeżych, plus dodatkowa ilość do dekoracji
- ¾ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 2 awokado (ok. 300 g), bardzo dojrzałe, pokrojone na kawałki
- 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 6 kromek białego chleba
- sól, do oprószenia
- Infos nut.
- par 1 sztukę
- Calories
- 1289.9 kJ / 308.3 kcal
- Protides
- 11.3 g
- Glucides
- 23.5 g
- Lipides
- 20 g
- Graisses saturées
- 3.8 g
- Fibre
- 6.6 g
- Sodium
- 514.7 mg
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