Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 120 g jabłka, nieobranego, bez gniazd nasiennych, pokrojonego na kawałki
- 350 g czerwonej cebuli, przekrojonej na pół
- ½ - 1 czerwona papryczka chili, świeża, bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
- 40 g oleju
- 800 g truskawek, świeżych, przekrojonych na pół
-
500
g cukru
ou 500 g cukru żelującego 2:1 (patrz wskazówka) - 65 g zielonego pieprzu, marynowanego, odsączonego
- 90 g octu jabłkowego
-
1
łyżeczka kwasku cytrynowego
ou 25 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego - 2 łyżki tymianku, suszonego
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, świeżo mielonego
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka cynamonu, mielonego
- 1 łyżeczka imbiru, suszonego, mielonego
- Infos nut.
- par 30 g
- Calories
- 197.6 kJ / 47.2 kcal
- Protides
- 0.2 g
- Glucides
- 10.4 g
- Lipides
- 0.7 g
- Graisses saturées
- 0.1 g
- Fibre
- 0.5 g
- Sodium
- 42.4 mg
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