Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 g di vermicelli di riso
- 200 g di cavolo cappuccio, tagliato a spicchi (3x5 cm, che passino dal foro del coperchio dell'Affettatutto)
- 200 g di carota, pelata e a pezzi (5 cm)
- 2 spicchi di aglio
- 1 scalogno a pezzi
- 50 g di olio di oliva
- 250 g di acqua
- 50 g di salsa di soia
- 10 g di salsa di ostriche (optionnel)
- 1 cucchiaino di curry in polvere
- 1 cucchiaino di pepe bianco macinato
- 250 g di gamberi crudi di media grandezza, sgusciati e puliti
- 100 g di germogli di soia freschi
- 1 peperoncino piccante fresco, tagliato a fette sottili (circa 2 mm)
- 20 g di cipollotto, tagliato a fette sottili (circa 2 mm)
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 1708.2 kJ / 408.3 kcal
- Protides
- 15.6 g
- Glucides
- 55.8 g
- Lipides
- 13.8 g
- Graisses saturées
- 2.5 g
- Fibre
- 5.2 g
- Sodium
- 1251.6 mg
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