Gulasz z soczewicy i pieczarek
TM6

Gulasz z soczewicy i pieczarek

4.4 (640 évaluations )

Ingrédients

  • 60 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 czerwona papryczka chili, świeża, bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
  • 830 g wody
  • 300 g pieczarek, przekrojonych na pół lub pokrojonych w ćwiartki
  • 20 g oleju
    ou 20 g oliwy z oliwek
  • 250 g czerwonej soczewicy, suszonej
  • 1 łyżeczka curry, mielonego
  • 2 szczypty pieprzu cayenne, mielonego
  • ½ - ¾ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    ou 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona
  • 20 g koncentratu pomidorowego
  • 200 g kwaśnej śmietany, 12% tłuszczu, plus dodatkowa ilość do dekoracji
    ou 200 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu, plus dodatkowa ilość do dekoracji
  • natka pietruszki, świeża, tylko liście, posiekane, do dekoracji

Infos nut.
par 1 porcję
Calories
1524.5 kJ / 364.4 kcal
Protides
20.1 g
Glucides
49.4 g
Lipides
11.4 g
Graisses saturées
4.2 g
Fibre
8.4 g
Sodium
432.4 mg

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives

/search/fr-CA?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r800559