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Marquesitas (Crispy Stuffed Waffle Cone Crepes)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Batter
- 85 g all-purpose flour
- 85 g vegetable oil
- 60 g whole milk
- 70 g sugar
- 2 large eggs
- 1 egg white, from a large egg
- 1 tsp vanilla extract, natural
- ¼ tsp salt
Cheese
-
200
g Edam cheese, cut into pieces
ou 200 g Gouda cheese, cut into pieces
Blackberry Jam
- 340 g blackberries
- 115 g sugar
- 1 tbsp cornstarch
- 115 g water
Waffle Cone Crepes
- non-stick spray oil
- icing sugar, to dust (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 piece
- Calories
- 1214.1 kJ / 290.2 kcal
- Protides
- 8.5 g
- Glucides
- 29.4 g
- Lipides
- 15.8 g
- Graisses saturées
- 4.6 g
- Fibre
- 1.9 g
- Sodium
- 246.6 mg
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