Buttermilch – Zitronenmousse auf beschwipstem Beerenspiegel
TM6 TM5

Buttermilch – Zitronenmousse auf beschwipstem Beerenspiegel

4.8 (36 évaluations )

Ingrédients

Buttermilch-Zitronenmousse (am Vortag)

  • 3 ½ Gelatineblätter (siehe Tipp
  • 70 g Zucker
  • 250 g Schlagobers, 36% Fett, gekühlt
  • 60 g Zitronensaft, frisch gepresst
  • 250 g Buttermilch

Beschwipster Beerenspiegel

  • 200 g rote Beeren, gemischt, frisch
  • 100 g Traubensaft
  • 8 g Rum
  • 5 g Speisestärke
  • 15 g Zucker

Infos nut.
par 1 Portion
Calories
991 kJ / 237 kcal
Protides
4 g
Glucides
22 g
Lipides
14 g
Graisses saturées
8 g
Fibre
1.6 g
Sodium
38 mg

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives

/search/fr-CA?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r793972