Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
披萨面团
- 30 克 特级初榨橄榄油 ，再额外准备些涂抹用
- 220 克 水 ，室温
- 1 茶匙 糖
-
20
克 新鲜酵母 ，掰碎
ou 2 茶匙 干酵母粉 （8克） - 400 克 高筋面粉
- 1 茶匙 盐
馅料及烘烤
- 100 克 西葫芦 ，去皮，切去2头
- 120 克 紫洋葱 ，垂直一切二（1个小洋葱）
- 80 克 新鲜白蘑菇 ，整个，去茎（约5-6个蘑菇）
- 100 克 黄甜椒 ，去籽去内膜，切长条块状
- 100 克 红甜椒 ，去籽去内膜，切长条块状
- 200 克 罐装番茄碎
-
200
克 马苏里拉奶酪碎
ou 200 克 乳酪碎 ，披萨用 (将小贴士) - 2 - 3 小撮 盐 ，依个人口味调整
- 2 - 3 小撮 黑胡椒粉 ，依个人口味调整
- Infos nut.
- par 1 人份
- Calories
- 2718.9 kJ / 649.8 kcal
- Protides
- 27 g
- Glucides
- 85.9 g
- Lipides
- 22.2 g
- Graisses saturées
- 9.3 g
- Fibre
- 6.1 g
- Sodium
- 1043.6 mg
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