Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
-
200
g moreli, bez skóry, pokrojonych w ósemki
ou 200 g brzoskwiń, bez skóry, pokrojonych w ósemki - 70 g czerwonej cebuli, pokrojonej w piórka
- 250 g pomidorków koktajlowych, przekrojonych na pół (patrz wariant)
- 180 - 200 g sałaty rzymskiej, porwanej na kawałki
- 200 - 250 g sera burrata, odsączonego, podzielonego na 5 cm kawałki (patrz wariant)
- 1200 g wody
- 1 ½ łyżeczki soli
- 250 g makaronu, suchego, krótkiego
- 1 ząbek czosnku
-
30
g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
ou 30 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki - 10 g liść bazylii, świeży oraz dodatkowo do dekoracji
- 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 50 g oliwy z oliwek
- 2 szczypty suszonych płatków chili
- 2 - 3 szczypty soli
- ziarna, mieszane, do dekoracji (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 2116 kJ / 505.8 kcal
- Protides
- 25.3 g
- Glucides
- 40.4 g
- Lipides
- 27.2 g
- Graisses saturées
- 12.1 g
- Fibre
- 3.1 g
- Sodium
- 1195 mg
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