Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 60 g serka wiejskiego
- 60 g twarogu koziego (patrz wskazówka)
- 3 łyżki szczypiorku, świeżego, drobno posiekanego
- 2 - 3 szczypty soli
- 2 - 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 50 g liści szpinaku baby, świeżych
-
20
g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
ou 20 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki - 40 g jarmużu, bez twardych części, pokrojonego na kawałki (patrz wskazówka)
- 6 białek (ok. 200 g)
- 500 g wody
- 4 plastry boczku wędzonego, surowego
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1840.4 kJ / 439.9 kcal
- Protides
- 29.9 g
- Glucides
- 5.6 g
- Lipides
- 32.9 g
- Graisses saturées
- 14.1 g
- Fibre
- 1.5 g
- Sodium
- 1108.3 mg
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