Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 50 g Zwiebel, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 2 Stängel Petersilie, abgezupft
- 50 g Gewürzgurke, in Stücken
- 70 g rote Paprika, in Stücken
- 300 g Fleisch, sehnenfrei, ohne Knochen, in Stücken (3 cm), für 30-60 Minuten angefroren, einzeln liegend
- 50 g Brot, altbacken, eingeweicht und ausgedrückt
- 1 Ei
- ½ TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- ½ TL Paprika de la Vera
- 2 EL Öl zum Braten
- 6 Vollkornbrötchen, groß
- 6 grüne Salatblätter
- 2 Tomaten, in dünnen Scheiben
- 6 Scheiben Cheddar
-
Ketchup zum Bestreichen
ou Sriracha-Sauce zum Bestreichen
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 1788 kJ / 427 kcal
- Protides
- 28 g
- Glucides
- 18 g
- Lipides
- 27 g
- Graisses saturées
- 8 g
- Fibre
- 2 g
- Sodium
- 841 mg
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