Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 50% kakao, pokrojonej na kawałki
Ciasto czekoladowe
- 2 jajka
- 180 g cukru
- 260 g mąki pszennej
- 220 g mleka
- 150 g oleju
- 35 g kakao naturalnego, niesłodzonego
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
Krem truskawkowy
- 700 g truskawek, świeżych
- 70 - 100 g cukru
- 2 czubate łyżeczki żelatyny w proszku
- 4 łyżki wody
- gorąca woda, do rozpuszczenia żelatyny
- 500 g śmietany, 36% tłuszczu, mocno schłodzonej (patrz wskazówka)
Przełożenie
- 2 - 3 łyżki dżemu truskawkowego
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1664.6 kJ / 397.9 kcal
- Protides
- 5.1 g
- Glucides
- 40.4 g
- Lipides
- 25.2 g
- Graisses saturées
- 10 g
- Fibre
- 2.8 g
- Sodium
- 77.3 mg
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